home *** CD-ROM | disk | FTP | other *** search
/ The Melting Pot 2.0 / The Melting Pot 2.0.iso / food / pasta / chili_bo.ws < prev    next >
Text File  |  1995-09-27  |  699b  |  26 lines
  1. Newsgroups: rec.food.recipes
  2. From: "Janet R. Starosta" <jrs@poe.acc.virginia.edu>
  3. Subject: Chili Bows
  4. Message-ID: <Cz2Gws.8po@murdoch.acc.Virginia.EDU>
  5. Date: Fri, 11 Nov 1994 19:23:47 GMT
  6. Organization: University of Virginia
  7.  
  8. CHILI BOWS
  9.  
  10. 1 package uncooked pasta bows
  11.  
  12. For every 4 cups cooked bows:
  13. 2 tablespoons grated parmesan cheese
  14. 1/2 teaspoon chili powder
  15. 1/4 teaspoon garlic powder
  16. 1/4 teaspoon salt
  17.  
  18. Cook pasta until al dente; drain and rinse.  Heat oil to deep fry.
  19. Fry bows, about 1 cup at a time, until golden brown and crispy.  Drain
  20. on paper towels.  Toss remaining ingredients with bows (in plastic
  21. bag).
  22.  
  23. Janet R. Starosta | jrs@virginia.edu | 804-924-4605
  24.  
  25.  
  26.